Carles el “Master”chef i Anita la somelier
Deixem endarrera Sitges i tornem a pasar pel Terramar, en direcció a Vilanova i la Geltrú. Pasem devant de la “cova”, la famosa “cova” de l’Elvira i la Biva.
Despres el nostre chef prepara la carn que posara a la BBQ, unes costelletes de xai i uns “pinchos” ,que adobem amb una mica de sal que ell porta de les salines de Januvio a Lanzarote. Mentre degustem les costelletes i els pinchitos, ben regats amb el vi negre, gaudim de la bellesa del moment, el mar, la sorra un bon dia amb molt bona companyia.
Ens veurem a l'aigua!
per cert,
Nosaltres també palegem tot l'any